スパイシーチキンとキャロットラペのサラダ
かかった金額:¥810 ※ひと皿分の量となります。
チキンのスパイスと人参の組み合わせがGOODです!
マヨネーズを絡める事で味の一体感が増し、オリーブオイルをかける事で香りの一体感が増します!
材料
- ★スパイス強めのしっとりローストチキン
- 1パック(¥520)
- ★人参とレーズンのラペ オニオンドレッシング仕立て
- 1パック(¥290)
- マヨネーズ※市販の物でOK
- 適量
- オリーブオイル※市販のエクストラバージンオイルでOK
- 適量
- マイクロハーブ※色味なので何でもOK
- 少々
★印はマルシェドアルページュでご購入いただけます。
つくり方
1. 人参ラペをなるべく四角になるように薄く敷く。
2. ローストチキンを半分に折りながら順番に並べる。
3. マヨネーズを少しずつ小さくしながら人参ラペに添うように並べる。
4. 色味を出すのにマイクロハーブを飾る。
5. ピンクペッパーを散らす。
6. オリーブオイルを適量かけたら、できあがりです。
Point
マヨネーズは100均のソースディスペンサーに入れて使うと◎
おすすめのペアリング
様々なお酒に合います!お洒落にするならローヌ系の白や軽めの赤と合わせて。