ハモンセラーノ生ハムと２色オリーブ

ワインのお供に欠かせない生ハムとオリーブ。サッとのせるだけで済ませていませんか？ちょっとした工夫でとてもお洒落に盛り付けることできます。

もっと前から知りたかった。"ハモンセラーノ生ハムと２色オリーブ"を盛り付ける4つのポイント

①約20cmの小ぶりなウッドプレート用意します。

②生ハムは高さを出したいので、空気を入れるようにふんわりと1枚ずつお皿全体に盛り付けます。
【ワンポイント】
全体に盛り付けた時、余白は少し残した方がかっこよく仕上がります！

③サニーレタスをちぎって、全体に散りばめます。

④オリーブは2色1組にして、バランスより全体に飾り付けます。

どんなお酒でも楽しめる生ハムとオリーブ。ホムパに欠かせないメニューです。