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Recipe

ビストロのお肉惣菜3種盛り 紫キャベツ添え

ビストロのお肉惣菜3種盛り 紫キャベツ添え

ビストロのお肉惣菜3種盛り 紫キャベツ添え

ビストロのお肉惣菜3種盛り 紫キャベツ添え

かかった金額:¥2,000 ※ふた皿分の量がお作りできます。 どれを一緒に食べても一体感の出る、ビストロ定番の前菜!クセのある食材だらけなので、お口直しに紫キャベツやマスタードを食べるのもGOOD。マッシュルーム、インゲン、クルミなんかもよく合います! 材料 ★THE パテ・ド・カンパーニュ 粒マスタード添え 1パック(¥560) ★マグレカナール(鴨ムネ肉)のハム 1パック(¥6...

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ローストビーフとパルミジャーノチーズのポテトサラダ バルサミコ風味

ローストビーフとパルミジャーノチーズのポテトサラダ バルサミコ風味

かかった金額:¥1,800 ※ふた皿分の量がお作りできます。 バルサミコ×マヨネーズ×チーズは王道の組み合わせ!これをポテトサラダと言っていいのか?と考えるほどお洒落な一皿に。粉チーズでも美味しいですが、ピーラーで削ったパルミジャーノチーズの香りや食感は試す価値のある良さです。 材料 ★とちぎ霧降高原牛の薄切りローストビーフ 和風オニオンソース※ローストビーフに付属する和風ソースは...

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スパイシーチキンとキャロットラペのサラダ

スパイシーチキンとキャロットラペのサラダ

かかった金額:¥810 ※ひと皿分の量となります。 チキンのスパイスと人参の組み合わせがGOODです!マヨネーズを絡める事で味の一体感が増し、オリーブオイルをかける事で香りの一体感が増します! 材料 ★スパイス強めのしっとりローストチキン 1パック(¥520) ★人参とレーズンのラペ オニオンドレッシング仕立て 1パック(¥290) マヨネーズ※市販の物でOK 適量 オリーブオイル※...

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半熟卵とアンチョビのポテトサラダ 自家製マヨネーズ

半熟卵とアンチョビのポテトサラダ 自家製マヨネーズ

かかった金額:¥680 ※ひと皿分の量となります。 那須御養卵を使った味の濃い半熟卵と自家製のマヨネーズがシンプルなポテトサラダをワンランク上の前菜に! アンチョビと一緒に食べる事で旨味がグッと高まります。味が円やかな食材が多いので、ピンクペッパーで味の引き締めを! 材料 ★那須御養卵のウフマヨネーズ アンチョビ乗せ 1パック(¥360) ★新ジャガイモのシンプルなポテトサラダ 1パ...

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